উপকারিতা এর দিক থেকে লেবুর অনেক সুনাম রয়েছে আমাদের মাঝে। আমাদের মধ্যে অনেকে হয়তবা লেবুর উপকারিতা জানার জন্য ব্রাউজ করছি। কিন্তু যথাযথ ভালো ফলাফল বা রেসাল্ট পাচ্ছিনা। আমরা অনেক জায়গা থেকে তথ্য বা ইনফরমেশন খোঁজার চেষ্টায় নিয়োজিত রয়েছি, তাই না?


আজকে আপনাদের সামনে হাজির করব কিছু লেবুর উপকারিতা। আপনাদের এই জানার আগ্রহ এর জন্য, আমরা চিন্তা করেছি লেবুর এর বিষয় নিয়ে কিছু কথা লিখব।

লেবুর উপকারিতা ও অপকারিতা গুলো জেনে নিন

২০ টি লেবুর উপকারিতা ও অপকারিতা

লেবুর উপকারিতা ও অপকারিতা



আপনি যদি আমাদের এই ওয়েবসাইটে নতুন হয়ে থাকেন। তা হলে আমাদের এই সম্পূর্ণ পোস্টটি পড়ে দেখতে পারেন। আশা করি আপনারা লেবুর এর উপকারিতা বিষয় সম্পর্কে ভালো জানতে পারবেন।

১. ক্যান্সার প্রতিরোধ করে

লেবুর মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানের সমারোহ যা শরীরকে বিভিন্ন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ে তুলতে সহায়তা করে। প্রতিদিন লেবু খাদ্য তালিকায় রেখে দিলে আমারা ক্যান্সারের হাত থেতে সহজেই রক্ষা পেতে পারি।


২. হাইপার টেনশন কমায়

খাবারে যথেষ্ট পরিমাণ পটাশিয়াম গ্রহণ না করলে সহজেই নানা রকম হৃদরোগে আক্রন্ত হয়ে পড়ে। কিন্তু লেবুর রসে যথেষ্ট পরিমাণ পটাশিয়াম রয়েছে, যা হাইপার টেনশন কমাতে সহায়তা করে।


৩. পাকস্থলীকে সুস্থ রাখে

যারা পেটের গোলযোগে সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য লেবু আদর্শ। পেটের গোলযোগের মধ্যে ডায়রিয়া, আমাশয়, বদহজম, কোষ্টকাঠিন্য যা আমাদের শরীরকে অস্বস্তির মধ্যে ফেলে দেয়। কিন্তু প্রথমে ১ গ্লাস লেবু রস+লবন পানি খেলে আপনাকে এই যন্ত্রনা থেকে মুক্তি দেবে। লেবুর সাথে ১- চা চামচ মধু হলে আরো ভালো।


৪. ফুসফুসের জন্য ভালো

লেবু খাওয়ার ফলে ফুসফুস ভালো থাকে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত দ্রব্য একেবারেই বের করে দেয়। লেবু খাওয়ার ফলে শরীরের মধ্যে চর্বি ও লিপিডের মাত্রা কমে যায়।


৫. ক্ষত তাড়াতাড়ি সারায়

লেবুর মধ্যে উচ্চ ভিটামিন যা শরীরের রোগ প্রতিরোধী ক্ষমতা বাড়ায়। যে কোন ভাইরাস জনিত ইনফেকশন যেমন ঠান্ডা, সর্দি-কাশি, জ্বর দমনে লেবু খুব উপকারী, মুত্রনালীর মধ্যে ক্ষত সারাতেও লেবুর গুরুত্বপূর্ণ।


৬.হাড়ের উপর প্রভাব

এই দাবিটির ব্যাক আপ করার জন্য আরও গবেষণা করা দরকার যে হাড়ের উপরে লেবুর পানির পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে। তবে বলা হয় যে আপনি যদি প্রতিদিন সকালে প্রচুর পরিমাণে লেবুর রস খান তবে তা আপনার হাড়ের বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। লেবুটি জয়েন্টগুলিতে আস্তে আস্তে তেল শুষে নিতে বলে যা ভবিষ্যতের তারিখে হাড়ের সমস্যা তৈরি করতে পারে।


৭. মুখের দুর্গন্ধ দুর করে

লেবু খাওয়ার ফলে দাঁতের সমস্যা, মাড়ির ব্যাথা, মুখের দুর্গন্ধ দূর হয়ে যায়। লেবুর পানি খাওয়ার পর দাঁত ব্রাশ করার প্রয়োজন নেই।


৮. নখকে সুন্দর করে

এক টুকরো লেবু দিয়ে নখ ম্যাসেজ করলে নখ তার বিবর্ণতা থেকে উজ্জল রং ফিরে আসে। লেবুর পানিতে পা, হাত ভিজিয়ে রাখলে অনেক উপকার হয়।


৯. ওজন কমায়

নিয়মিত ফ্রেশ লেবুর রসের সাথে পানি খেলে আস্তে আস্তে ওজন কমাতে সহায়তা করবে।


১০. PH বা পিএইচ মাত্রা নিয়ন্ত্রণ

শুনলে অবাক হবেন যে, লেবু অম্লীয় হওয়া সত্ত্বেও শরীরে নানা প্রয়োজনে ক্ষারধর্মী আচরণ করে। লেবু শরীরের মধ্যে এসিডিটি তৈরি করে না ও শরীরের PH মাত্রা সঠিক রাখে। তাই লেবুর রসের সাথে লবণ পানি পান করলে পিএইচ বা pH মাত্রা সঠিক থাকে।


১১. গর্ভবতী নারীদের সুস্থতায়

লেবুর জল গর্ভবতী নারীদের জন্য খুবই উপকারী। লেবুর জল শুধু গর্ভবতীর শরীর ভালো রাখে না, বরং গর্ভের শিশুর অনেক বেশি উপকারী। লেবুতে ভিটামিন-সি ও পটাশিয়াম আছে যা শিশুর হাড়, মস্তিষ্ক ও দেহের কোষ গঠনে সাহায্য করে।


১২. শ্বাসকষ্ট নিরাময়ে

হালকা শ্বাসকষ্ট যাদের আছে, তারা নিয়ম মেনে খাবারের আগে ১- চামচ লেবুর রস খেতে পারেন। আবার যারা মাইল্ড অ্যাজমায় ভুগছেন, তাদের জন্য লেবুর রস ওষুধের বিকল্প হিসেবেই কাজ করবে।

লেবুর উপকারিতা ও অপকারিতা

১৩. বয়সের ছাপ দূর করে

বয়সের ছাপ পড়ে বলিরেখার জন্য। আবার অনেকের এমনিই বলিরেখা পড়তে পারে। কিন্তু লেবুর রস বলিরেখা দূর করতে দারুণ কার্যকরী। এই রেখাগুলোর মধ্যে লেবুর রস দিয়ে ১৫ মিনিট রাখুন ও জল দিয়ে ভালো করে ধুয়ে ফেলুন।


১৪.লেবু ত্বকের মান উন্নত করে

ত্বকে কুঁচকে যাওয়া লেবুতে পাওয়া ভিটামিন সি দ্বারা বার্ধক্যজনিত শুষ্ক ত্বক এবং সূর্য থেকে ক্ষতি হ্রাস করা যায়। কীভাবে জল ত্বকের উন্নতি করে তা বিতর্ক, তবে একটি বিষয় নিশ্চিত যে আপনার ত্বক যদি আর্দ্রতা হারাতে থাকে তবে তা শুকনো হয়ে যায়,


১৫.লেবু হজমে সহায়তা করে

কিছু লোক কোষ্ঠকাঠিন্য রোধে প্রতিদিন সকালে ক্যাটার্থারিক হিসাবে লেবুর জল পান করে। সকালে ঘুম থেকে ওঠার সময় হালকা গরম লেবু পান করা আপনার পাচনতন্ত্রকে নড়াচড়া করতে সহায়তা করতে পারে। আয়ুর্বেদিক ওষুধ বলে যে টক লেবু আপনার “অগ্নি” কে উদ্দীপ্ত করতে সহায়তা করে।


১৬.লেবুর জল ক্যালরি গ্রহণ কমায়

লেবুর জল রস বা পানীয়গুলির একটি ভাল বিকল্প যা চিনির পরিমাণ বেশি হতে পারে। বিশেষত যারা ডায়াবেটিস আক্রান্ত বা যাদের ওজন হ্রাস করার ইচ্ছা রয়েছে তাদের জন্য, এটি চিনির বিপজ্জনক মাত্রা যুক্ত না করে পুনরায় জলসঞ্জন এবং শরীরকে শক্তিশালী করার জন্য একটি ভাল পানীয়।


১৭.লেবু জল হজমের উন্নতি করে

লেবুর জলে উপস্থিত লেবুর রস হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড এবং পিত্ত নিঃসরণ উত্পাদন উত্সাহ দেয়, যা হজমের জন্য প্রয়োজনীয়। এটি অ্যাসিডিটি এবং গাউট হওয়ার ঝুঁকিও হ্রাস করে। যে সমস্ত লোকেরা হজমজনিত সমস্যায় সাধারণত পেটের কৃমি, ফোলাভাব, জ্বলন সংবেদন এবং অতিরিক্ত গ্যাসের সমস্যায় ভোগেন তাদের এই সমস্যাগুলি থেকে কার্যকর আরাম পেতে নিয়মিত লেবুর পানি পান করা উচিত।


লেবু খুব উপকারী এবং খুব কম ক্ষেত্রেই এটি আমাদের দেহের ক্ষতি করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, বেশি পরিমাণে লেবুর রস খাওয়ার ফলে এই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হয়। এখানে প্রতিদিন লেবুর রস পান করার কয়েকটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে।


যদিও হালকা গরম পানিতে লেবুর রস যোগ করা নিরীহ বলে মনে হয় তবে এটি আপনার দাঁতে প্রভাব ফেলতে পারে। এটি কারণ লেবু অত্যন্ত অ্যাসিডযুক্ত এবং ঘন ঘন ব্যবহার আপনার দাঁতের এনামেলটি ক্ষয় করতে পারে। তাই দীর্ঘদিন ধরে প্রতিদিন লেবুর পানি পান করা খুব ভাল নয়।

আরো জানুন

আপনি যদি এই পানীয়টি এড়াতে না পারেন তবে দাঁতে অ্যাসিডের সংক্রমণকে হ্রাস করার জন্য  লেবুর জল পান করার পরে তাজা জল দিয়ে আপনার মুখ ধুয়ে নেওয়া জরুরী। এছাড়াও, লেবুর জল পান করার 1 ঘন্টা আগে বা তার পরে সঠিকভাবে দাঁত ব্রাশ করা এড়িয়ে চলুন।



বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, আপনার পানিতে প্রচুর পরিমাণে লেবুর রস যোগ করা একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে। তবে, খুব বিরল ক্ষেত্রেই যথেষ্ট পরিমাণে লেবুর রস একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব তৈরি করবে।

গবেষণা অনুসারে, লেবুর রস অ্যাসকরবিক অ্যাসিড বা ভিটামিন সিতে বেশি থাকে যা মূত্রনালীতে থাকে। এটি কিডনিতে প্রস্রাব উত্পাদনকে উত্সাহ দেয়, তাই শরীরকে অতিরিক্ত লবণের এবং তরলগুলি থেকে দ্রুত মুক্তি থেকে সহায়তা করে।


১৮.পানীয় টিপস

আপনি যদি প্রতিদিন সকালে লেবুর জল পান করেন তবে আপনি প্রায়শই বিশেষ করে দিনের সকালে অংশে বাথরুমটি ঘুরে দেখার আশা করতে পারেন। 

আপনি যদি লেবুর জল ব্যবহারের পরে ডিহাইড্রেশন অনুভব করেন তবে আপনার পানিতে আপনি যে পরিমাণ লেবুর যোগ করবেন তা হ্রাস করার বিষয়টি বিবেচনা করুন।


১৯.আয়রন সামগ্রী বৃদ্ধি করতে পারে

লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে যা দেহে নন-হিম আয়রনের শোষণ বাড়ানোর জন্য দায়ী। যদি আপনার হেমোক্রোম্যাটোসিসের অবস্থা থাকে যা আপনার দেহের অতিরিক্ত আয়রন সঞ্চয় করে, এর অর্থ লেবু নেওয়ার সময় আপনার যত্নবান হওয়া উচিত। গবেষণা অনুসারে শরীরে অতিরিক্ত আয়রন আপনার অঙ্গে ক্ষতি করতে পারে।


২০. ত্বকের যত্নে 

প্রাকৃতিক পরিষ্কারক হিসাবে লেবুর জুড়ি নেই, লেবু ত্বকের লাবণ্য ধরে রাখতে সহায়তা করে। 

লেবুর রসের সাথে মধু মিশিয়ে ব্যবহার করলে ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধি পায়,ত্বকের সংকোচন সৃষ্টিকারীকে নিয়ন্ত্রণে মধ্যে রাখে ও ত্বকের অতিরিক্ত তেল অপসারণ করে। 

---------------------



লেবুর অপকারিতা কি জেনে নিন

সম্ভবত, আপনি শুনে থাকতে পারেন যে আপনি সকালে কী করেন তা নির্ধারণ করে যে আপনার দিনের বাকি অংশ কীভাবে প্রবাহিত হয়। যদিও আমাদের বেশিরভাগ লোকেরা আমাদের দেহে কী দেবে সেদিকে মনোযোগ না দিয়ে কাজ করতে ছুটে যায়। 

অধ্যয়ন অনুসারে, যখন আমরা জেগে উঠি, তখন আমাদের দেহের বিষক্রিয়া থেকে মুক্তি পেতে এবং পাশাপাশি আমাদের কোষগুলিকে চাঙ্গা করতে হাইড্রেশন প্রয়োজন। তবে আমাদের বেশিরভাগ লোক পানির স্বাদহীন প্রকৃতি পছন্দ করে না বলে আমরা পানিতে কয়েক ফোঁটা লেবুর রস যোগ করার জন্য আবেদন করি। 

পানিতে স্বাদ যোগ করার পাশাপাশি লেবুর রস আমাদের দেহের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণে পূর্ণ। 

লেবুর রস এসিড সমৃদ্ধ কিছু প্রতিবেদনে পরামর্শ দেয়া হয়েছে যে অতিরিক্ত লেবু পানি খাওয়ার ফলে দাঁতের এনামেল ক্ষয় হয়ে যেতে পারে ।যদিও লেবু পানি পান করার সুবিধা অনেক বেশি, তবে অতিরিক্ত সেবনে কিছু অসুবিধা রয়েছে এখন আপনাদেরকে কিছু অসুবিধার কথা জানাবো আশা করছি ব্যাপারগুলি আপনাদেরকে কোন না কোন ভাবে উপকৃত করবে।


1.দাঁতের এনামেল ক্ষয় হয়ে যাওয়া

বেশ কিছু গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যারা অতিরিক্ত পরিমাণে লেবু পানি সেবন করেন তাদের দাঁতের এনামেল এবং ডেন্টিং ক্ষয় হয়। এবং হাইপারসেনসিটিভিটি অনুভব হতে পারে। লেবু অতিরিক্ত এসিড সমৃদ্ধ হওয়ায় অন্যান্য কোমল পানীয়র মত অতিরিক্ত লেবুর রস সেবন করার ফলে দাঁতের ক্ষয়রোগ সৃষ্টি হতে পারে। দাঁত ভালো রাখতে লেবুর জল খাওয়ার পরে ব্রাশ করে ফেলা ভালো। দাঁত ভালো রাখতে অবশ্যই দৈনিক দু’বার ব্রাশ এবং ফ্লসিং করা উচিত।


2.ঘন ঘন প্রস্রাব হতে পারে

কিছু মানুষ বিশ্বাস করেন যে এক গ্লাস কুসুম গরম পানির সাথে লেবুর রস মিশিয়ে খাওয়ার ফলে বহুমূত্র রোগের সমস্যা হতে পারে, তবে বিশেষজ্ঞরা বলেন এমন কোনো গবেষণা নেই যা প্রমাণ করে অতিরিক্ত লেবু রস আমাদেরকে ঘন ঘন প্রস্রাবের সমস্যা ফেলতে পারে।


আপনি যদি অতিরিক্ত পরিমাণে লেবুর রস ব্যবহার করেন এবং আপনার এই অভিজ্ঞতা হয়, তবে আপনাকে বুঝতে হবে এটি লেবুর রসের কারণে নয় বরং পানিজাতীয় অন্য কোনো সমস্যার কারণেও হতে পারে ।তবে একটি বিষয় মানা হয় যে লেবুর মত এসিড জাতীয় ফল প্রস্রাবে জ্বালাপোড়ার কারণ হতে পারে,যদি আপনি বহুমূত্র অথবা প্রস্রাবে জ্বালাপোড়ার সমস্যায় ভুগে থাকেন বিষয়টি পরীক্ষা করার জন্য এক সপ্তাহ লেবুর রস গ্রহণ থেকে বিরত থাকতে পারেন অথবা বিশেষজ্ঞ ডাক্তারের পরামর্শ নিতে পারেন।


3.মাইগ্রেনের সমস্যা হতে পারে

কিছু কিছু মানুষের জন্য লেবুর পানি সেবন করা তাদের মাইগ্রেনের সমস্যার কারণ হতে পারে। গবেষণা অনুসারে আপনি যদি মাইগ্রেনের সমস্যায় ভুগে থাকেন তবে বেশি লেবু পানি খাওয়া থেকে বিরত থাকাই আপনার জন্য ভালো,হয়তোবা এটি আপনার মাইগ্রেনের সমস্যা সৃষ্টির কারণ হতে পারে অথবা আপনার মাইগ্রেনের সমস্যা ফিরিয়ে আনতে পারে।